田舎風惣菜〓鰹竹の子：レギュラー〓たけのこの食感と鰹の風味〓酒の肴にどうぞ　：　酒の肴専門店

酒の肴をご紹介しています。お酒を飲むときに欲しい一品がいろいろあります。肉類、魚貝類、野菜、魚、おつまみなど、旬なものや居酒屋のメニューにあるようなものも見つかるかもしれません。簡単にできるレシピもありますのでご自身で作ってみてはいかがでしょうか。
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田舎風惣菜〓鰹竹の子：レギュラー〓たけのこの食感と鰹の風味〓酒の肴にどうぞ

田舎風惣菜〓鰹竹の子：レギュラー〓たけのこの食感と鰹の風味〓酒の肴にどうぞ

商品名
鰹竹の子：レギュラー
お召し上がり方
そのままでも美味しい。レンジでも温められます。
商品特徴
・内容量　160ｇ
・風味豊かな良質の穂先部分だけを使用
・鰹だしと醤油で、風味をいかした味付
・買い置きできて、不意のお客様にも安心
・忙しい時は手間いらずで、簡単にもう一品
原材料名
竹の子（中国）、かつお節（日本）
その他の原材料名
ぶどう糖果糖液糖、醤油、鰹だし、いりこだし、発酵調味料、食塩、ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、リゾチーム
アレルギー情報
原材料の一部に小麦、卵、さば、大豆を含む
保存方法/賞味期限
常温保存　/　60日（未開封）
送料 (税込）～全国一律～
　※沖縄、離島は別料金
本商品注文数　 1個～32個まで　　　　735円（税込）
　　　　　　　　　 33個～64個まで　　1470円（税込）
　　　　　　　　　 ※65個以上は、32個単位で735円を加算して下さい。
代引手数料 (税込）
　※代引決済利用の場合
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■酒の肴レシピ２

・ネギみそ入り焼き油揚げ
・サンマの開き干し
・【ネギみそ入り焼き油揚げ】
■材料
・油揚げ・・・大1枚
・赤みそ・・・大さじ2（ネギみそ）
・だし汁・・・小さじ1（ネギみそ）
・砂糖・・・大さじ1（ネギみそ）
・みりん・・・小さじ2（ネギみそ）
・すり白ゴマ・・・大さじ2（ネギみそ）
・トマトケチャップ・・・大さじ1（ネギみそ）
・豆板醤・・・小さじ1/2～1（ネギみそ）
・刻みネギ・・・1/2カップ（ネギみそ）
・キクラゲ・・・3～4グラム（ネギみそ）
・レモン・・・1/2個
■作り方
1,油揚げは長さを半分に切って熱湯をかけ油を抜く。ラップにはさんで麺棒で転がしながらペッタンコに押さえ、袋状に開く。
2,（ネギみそ）のキクラゲは水で柔らかく戻して石づきをそぎ落とし、2センチの長さのせん切りにする。全てを混ぜ合わせる。レモンは4つに切る。
3,油揚げに合わせた（ネギみそ）を入れて炒れ口を楊子で止める。フライパンを中火にかけて油揚げを並べ入れ、両面を焼き色が付くまで焼く。
4,食べやすい大きさに切って、器に盛ってレモンを添える。

【サンマの開き干し】
■材料
・サンマ・・・4尾
・塩・・・適量
・漬け汁・・・水200ccと塩大さじ2
■作り方
1,サンマは背開きにし、軽く塩をして、しばらくおきます。
2,水に塩を合わせた中に、(1)を入れて約30分間漬けます。
3,ザルに水気を切ってサンマを並べ天日で3～4時間乾燥させます。

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