敬老の日のおやつに〓塩えんどう〓素朴な塩味：伯方の塩使用〓ビールのつまみやお茶うけにピッタシサイズ　：　酒の肴専門店

酒の肴をご紹介しています。お酒を飲むときに欲しい一品がいろいろあります。肉類、魚貝類、野菜、魚、おつまみなど、旬なものや居酒屋のメニューにあるようなものも見つかるかもしれません。簡単にできるレシピもありますのでご自身で作ってみてはいかがでしょうか。
※価格は掲載時のものです。変動している場合がありますのでご注意ください。

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敬老の日のおやつに〓塩えんどう〓素朴な塩味：伯方の塩使用〓ビールのつまみやお茶うけにピッタシサイズ

敬老の日のおやつに〓塩えんどう〓素朴な塩味：伯方の塩使用〓ビールのつまみやお茶うけにピッタシサイズ
商品名塩えんどうお召し上がり方そのままお召し上がり下さい。冷やしてもOKです。商品特徴・内容量　160ｇ・ビールのおつまみや、お茶うけにピッタリ・サラダやお惣菜の具などの素材として・『伯方の塩』でほどよく味付・レンジでチン！すると、豆がもっとふっくら原材料名青えんどう豆（カナダ、他）－マローハットピースその他の原材料名食塩、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（黄4、青1）、香料アレルギー情報なし保存方法/賞味期限常温保存　/　90日（未開封）送料 (税込）～全国一律～　※沖縄、離島は別料金本商品注文数　 1個～40個まで　　　　735円（税込）　　　　　　　　　41個～80個まで　　1470円（税込）　　　　　　　　　 ※49個以上は、40個単位で735円を加算して下さい。代引手数料 (税込）　※代引決済利用の場合商品代金が　1万円まで・・・315円（税込) 　　　　　　　　 3万円まで・・・420円（税込) 　　※上記金額以上の場合は、別途連絡いたします。商品のお届け　※佐川急便様に依頼ご注文商品のお届けは、弊社にてご注文内容確認後一週間前後となります。お届け日時は、確定後にメールにて連絡させて頂きます。お届け希望日がある場合は、その日時をご連絡下さい。　【お届け日】　ご注文日より４日以降の日　【時間】　　　　午前10時～午後22時　（指定時間+2時間以内予定）
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■酒の肴レシピ２

・ネギみそ入り焼き油揚げ
・サンマの開き干し
・【ネギみそ入り焼き油揚げ】
■材料
・油揚げ・・・大1枚
・赤みそ・・・大さじ2（ネギみそ）
・だし汁・・・小さじ1（ネギみそ）
・砂糖・・・大さじ1（ネギみそ）
・みりん・・・小さじ2（ネギみそ）
・すり白ゴマ・・・大さじ2（ネギみそ）
・トマトケチャップ・・・大さじ1（ネギみそ）
・豆板醤・・・小さじ1/2～1（ネギみそ）
・刻みネギ・・・1/2カップ（ネギみそ）
・キクラゲ・・・3～4グラム（ネギみそ）
・レモン・・・1/2個
■作り方
1,油揚げは長さを半分に切って熱湯をかけ油を抜く。ラップにはさんで麺棒で転がしながらペッタンコに押さえ、袋状に開く。
2,（ネギみそ）のキクラゲは水で柔らかく戻して石づきをそぎ落とし、2センチの長さのせん切りにする。全てを混ぜ合わせる。レモンは4つに切る。
3,油揚げに合わせた（ネギみそ）を入れて炒れ口を楊子で止める。フライパンを中火にかけて油揚げを並べ入れ、両面を焼き色が付くまで焼く。
4,食べやすい大きさに切って、器に盛ってレモンを添える。

【サンマの開き干し】
■材料
・サンマ・・・4尾
・塩・・・適量
・漬け汁・・・水200ccと塩大さじ2
■作り方
1,サンマは背開きにし、軽く塩をして、しばらくおきます。
2,水に塩を合わせた中に、(1)を入れて約30分間漬けます。
3,ザルに水気を切ってサンマを並べ天日で3～4時間乾燥させます。

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